第２回 世界料理学会 in HAKODATE
料理学会
9/13・14 月曜日・火曜日 料理学会開催
気鋭の料理人たちによる学会スタイルでの発表が行われます。
自らの料理論・哲学・手法について映像を交えて発表し、これからの料理のあり方などを論議します。
厨房と会場を結ぶ実況中継やトークセッションなど多彩なプログラムをご用意、多くの料理人たちと知り合う機会ともなる料理学会をぜひお楽しみください。
- 学会チケット（両日聴講可） 前売り 2,500円
- 学会チケット（両日聴講可） 当日券 3,000円
発表スケジュールにこちらです。
連絡先：〒040-0003 北海道函館市松陰町１−４（レストラン・バスク）
TEL : 0138-56-1570 FAX : 0138-31-8656