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料理学会シェフによるコラボディナー

料理学会シェフによるコラボディナーに関するお知らせです。


今回の料理学会では、立食形式の開催記念パーティーに替えて、開催前日の10/27(日)に、料理学会参加シェフにより着席形式のディナー会を開催します。なお、席数に限りがあることから、完全予約制で、お申し込みは先着順とさせていただきます。


日時:1027日(日)18:00開場 18:30開宴(2時間予定)

場所:リストランテポンナターレ(函館市豊川町)

https://lilanote-church.com/rbn/

会費:20,000円(税サ込・ドリンク別)

定員:60名(着席)


参加シェフ

谷昇 東京/ル・マンジュ・トゥー

赤間善久 宮城・塩竈/シェ・ヌー

小西由企夫 大阪/エル・ポニエンテ

手島純也 和歌山/オテル ヨシノ

斎藤 毅 秋田/パティスリーストーブ

志賀勝栄 東京/シニフィアン シニフィエ

木村幹雄 七飯/ヒュッテ

梁田和男 函館/リストランテ ボン ナターレ

秋山能久 東京/六雁(コーディネート)



参加受付:

926日(木曜日)12:00~ メールおよび電話にて受付

ticket@ryori-hakodate.net

0138-76-4422(担当:和田商店)


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